Ịkekọrịta iko wiski

Whiskey n'onwe ya nwere ụdị ụtọ dị iche iche dị mgbagwoju anya, ọ chọrọkwa ọkachamara. Iko Ntụtọes. Ugogbe dị iche iche nwere ike ịkọwa ụdị na eziokwu dị iche iche, na-enye ndị mmadụ ohere ịghọta isi na ụtọ dị iche iche nke mmanya. E nwekwara ọtụtụ ụdị iko whiskey dị iche iche n'ahịa, dị ka Quaich, Tunbler, na Smell Glass.

Kemgbe narị afọ nke 16, Scotland enweela ụdị whiskey dị ka nke e bu n'afọ, ndị Scotland na-anabata ndị ọbịa na-enwekwa obi ụtọ ịkọrọ ndị ọzọ ihe ha rụzuru. Mgbe ha na-anabata ma na-ele ndị ọbịa anya, ha na-aṅụ mmanya na-aba n'anya. Iko Wiski, a na-akpọkwa ite achịcha e ji nwayọọ nwayọọ sie nke a kpọrọ quaich, nke pụtara "iko" n'asụsụ Gaelic oge ochie.

E tinyela ihe e ji efere mee ka ọ dị mma karịa site n'otú wiski si ewu ewu, nke na-anọchi anya nnabata, e ji ọla dị iche iche chọọ ya mma iji gosipụta klaasị na ego dị iche iche, ịkekọrịta otu iko wiski na quarks maka eziokwu na ọbụbụenyi, na ọbụna inye ya ngosipụta nke njikọ aka n'oge agha (ijide ntị abụọ mgbe ị na-aṅụ mmanya ma enweghị ike ibuli ngwa ọgụ).

Taa, quarks abụghịzi naanị ihe e ji etinye ihe ọṅụṅụ, ndị mmadụ anaghịzi eji ha eme ihe ọṅụṅụ. Agbanyeghị, ihe nnọchianya ha bara ụba na-eme ka ọdịdị ha pụta ìhè ma na-eme ka ha dị ebube. N'agbamakwụkwọ, ndị lụrụ ọhụrụ ga-eji ya ṅụọ ihe ọṅụṅụ dị ka emume, ndị isi obodo ga-agbanwe ya dị ka onyinye (Nne May nyere Trump quark n'oge ọ gara UK), Scottish Whiskey Association ga-ejikwa nnukwu quark ígwè dị ka ihe nnọchianya.

Ka ojiji iko ji nwayọọ nwayọọ gbasaa, ezinụlọ iko mmanya Riedel nke Austria jiri ihe karịrị afọ iri gbahapụ ihe ịchọ mma oge ochie nke na-emesi ike ịkpụ ihe ịchọ mma na ịga n'ihu n'ịdị mfe na arụmọrụ.

A na-akpọ iko Tumbler mbụ tumblers, nke na-enweghị aka na ala gbara gburugburu. Banyere onyinyo nke ala gbara gburugburu, e nwere okwu na ọ bụ n'ihi na ala gbara gburugburu dị oke, mgbe e metụrụ iko ahụ aka, ọ ga-agba ọsọ ọsọ dị ka tumbler, na-egbochi mmiri ahụ ịgbapụta ma mebie.

Agbanyeghị, na mmalite narị afọ nke 19, mgbe e belatara ọnụ ahịa imepụta iko nke ukwuu, Tamble aghọọla nhọrọ magburu onwe ya. Nhazi ya nke dị n'akụkụ kwụ ọtọ mere ka ọ dịrị mfe ịnweta ya, nhazi ya nke nwere ọnụ sara mbara dịkwa mfe maka ndị maara ịṅụ mmanya na ice. N'oge ahụ a ma ama na whiskey, njikọta nke sịga na Tumble ghọrọ ihe nnọchianya nke kapitalizim.

Taa, ọ dị ụkọ ịhụ iko Tumbler gbara gburugburu n'ala, nke nwere ala dị larịị, nsọtụ kwụ ọtọ, na enweghị aka. Ndị a bụ njirimara atọ dị mkpa nke iko Tumbler nke oge a na onyonyo a na-ahụkarị nke iko whiskey. Ma ọ bụ Rocks, Old Fashioned, ma ọ bụ Lowball, ma ọ bụrụhaala na ha mezuru ihe atọ a dị n'elu, ha niile bụ ụmụ Tamble.

Mgbe e nwere ọtụtụ ụdị dị iche iche ịhọrọ maka wiski, ndị nwere obi dị nkọ na-amalite "ịkọcha" nkọwa nke wiski, na-elebara anya nke ọma na uto wiski. "Egwuregwu nitpicking" a anaghị akwụsị akwụsị. Site n'ịṅụ wiski ruo na whiski "ịkọcha", Tumbler a na-ekesa nke ọma enweghịzi ike igbo mkpa ndị mmadụ. N'oge brandy na mmanya nwere iko ụtọ nke ha, wiski chọkwara iko ụtọ nke ya iji mepụta.

Ezinụlọ Reidel, bụ́ ndị mepụtara Tumbler, mere nnyocha sara mbara ma mepụta Vinum na 1994. Mana ihe ghọrọ iko ụtọ ọkachamara bụ iko mmanya wiski Glencairn, nke ezinụlọ Raymond gbanwere na mmekorita ya na ndị isi ise nke ụlọ ọrụ mmanya Scotland na 2001.

Ihe mere e ji hazie ya bụ iko dị ka tulip nke e ji eme ihe mgbe a na-aṅụ sherry. Nhazi nke ọnụ iko ahụ yiri okooko osisi tulip nwere ike ichekwa ma nweta ụtọ whiskey ma mee ka ọtụtụ uzuoku mmanya na-esi ísì ụtọ gbapụ. Ọ nwetara amara ngwa ngwa site n'aka ndị ọkachamara n'ihe gbasara mmanya ma guzobe ọnọdụ ya dị ka iko ụtọ pụrụ iche maka wiski.

N'ime mmepe nke wiski nke na-emesikwu nkọwa ike, tinyere iko Tamble na Glencairn a na-ahụkarị, enwere ọtụtụ iko ochie ndị a ma ama maka ụdị pụrụ iche ha.

Ọ bụ ezie na Vinum aghọghị ọkachamara n'ịtụ ụtọ mmanya wiski, ndị hụrụ mmanya wiski n'anya ka na-ahụ ya n'anya nke ukwuu. Ọ bụ ezie na imewe mepere emepe na-eme ka isi ya ghara ịdị ike, ọ na-eme ka oge mbụ mmadụ na-akpakọrịta n'etiti ire na mmanya ahụ gbasaa, na-enye ndị nwere nnukwu nchegbu banyere ụtọ ohere inwe ahụmịhe karịa.

Iko ISO bụ iko a na-ahụkarị maka ịta ụtọ mba ụwa. Nhazi siri ike nke ụkwụ iko dị elu nke 155mm, dayameta 65mm n'akụkụ kachasị obosara nke ahụ iko ahụ, na dayameta 46mm n'ọnụ na-egosipụta ike ya, na-eme ka ọ bụrụ iko zuru ụwa ọnụ maka mmanya na ihe ọṅụṅụ ma na-apụta n'ọtụtụ oge asọmpi. Iko tulip mara mma nwere nhazi dịtụ ntakịrị (mgbe ụfọdụ ọbụna kwụ ọtọ), nke na-anaghị anakọta ísì ụtọ ahụ mana ọ na-eme ka ụtọ dị n'ọnụ pụta ìhè karịa, yana isi dị mma na mmanya dị nro. Ọ bụkwa iko ihe na-esi ísì ụtọ ọkachamara a ma ama na ụlọ ọrụ ahụ.

Nhazi kachasị pụrụ iche bụ iko dị mma, nke dị ka ihe e ji spittoon mee. A na-ekwu na nhazi gburugburu na nke e ji mee ka ọ dị oke njọ nke rim ahụ jikọtara uru nke iko Glencairn na iko Riedel. E mere akụkụ ala ka ọ dị obosara maka mwepụta uzuoku mmanya na ime ka ebe ahụ dịkwuo mma ka ụtọ wee gbapụta. Imechi ọnụ nwere ike ịchịkọta isi ọzọ, a na-ekwukwa na imepe ọnụ ọzọ na-agbasa mmanya ahụ mgbe ọ na-abanye iji zere oke mmanya na-emetụta uto ya.

Ugogbe anya whiskey, nke e mere na mbụ iji wepụta uzuoku mmanya dịka o kwere mee ma na-anakọta ihe ndị na-atọ ụtọ, agbanweela ka ọ bụrụ nke na-adọrọ mmasị ma na-egosipụta ihe. Naanị ihe m chọrọ ikwu bụ na iko whiskey na whiskey emefubeghị n'ime afọ 400! Ha na-enye ndị mmadụ nkasi obi ọhụrụ na akụkọ maka mmetụta dị iche iche ha na-enwe ná ndụ, dị ka obi ụtọ, mwute, na mfu.